一百種使用木頭的方法：嘉義舊監獄宿舍群
文、圖／鄭弘裕（國立臺南藝術大學建築藝術研究所-城鄉思維與實踐組碩士生） 2024-12-15
「嘉義市有兩座森林，一是眾所周知的阿里山，另一座也約一千多公頃，是充滿著木造建物的嘉義市區。遍佈市區的木屋，就是這座城市最經典的典藏；木都嘉義，是一座集眾人之力，用木頭種出來的城市。」——陳正哲《木都2.0宣言》
百年前，眾多人口因著林業而進入嘉義市，發展出獨有的木生產、木生活與木文化。這座利用山林資源建構的城市，至今仍有高達六千戶以上的木構造房屋。隨著林場停止伐木，林業的知識與技術逐漸為市民所遺忘，大多木構造房屋也隨之頹朽。但是，日益重視永續發展的今日，國產材、木構造等議題越顯重要，其具備固碳、低碳、節能、減廢、降溫等效果（陳正哲，無日期）。因此，人才培育、政策制定、產業創新等途徑，將是木都邁向未來的關鍵。
國立臺南藝術大學建築藝術研究所城鄉思維與實踐組（簡稱：城實組）藉由教育部高等教育深耕計畫—弗克思2.0課程—建築創作演習C（1），前往嘉義舊監獄宿舍群（嘉義市東區維新路134巷一帶），邀請陳正哲教授（南華大學建築學系教授、東京大學建築學博士）擔任講師，以《嘉義舊監獄宿舍群聚落暨木都產業形象再造經驗案例分享》為題進行專題演講，帶領城實組師生實地走讀福樟良材（134巷37號）、矯正塾1921（134巷19、21號）、實驗木場等地點。
▲城實組師生與陳正哲老師、陳垣璋店長在「福樟良材木創工坊」前方合影
嘉義林業的發展脈絡
1912年（大正元年）阿里山森林鐵路全線通車，大量木材被運送至嘉義製材場。帶動木材產業的興盛發展，吸引眾多民眾遷居，市街人口數逐漸成長（池永歆，2014）。同時，各式山產、物產在此集散，所以嘉義市是一座因著林業而發展的「產業都市」。
戰後，阿里山林場因長期採伐，年均伐木材積已逐漸下降，出現林業資源枯竭的狀況。1963年（民國52年），阿里山工作站正式結束直營伐木（池永歆，2014）。使得嘉義市與林業的關係漸漸脫離，阿里山也朝向觀光發展。因此，正哲老師將禁伐前的時期定義為「木都1.0」。當時繁盛的林業長時間滲透在市民身上，形成豐富的木都文化，這是一個「從產業走向文化」的過程。
目前，臺灣的森林資源覆蓋面積高達60％，國內木材自給率卻只有1％左右，生活中99％的木材都仰賴國外進口（張語屏，2024）。不僅增加碳足跡，更成為他國非法伐木的幫兇（吳欣珊，2022）。近年，林業保育署（前身為林務局）積極推廣國產材，期望喚醒已沉睡五十年的臺灣林業，但仍有技術人才凋零、產量和品質不穩定等問題需要克服（侯俐安，2021）。
▲陳正哲老師仔細說明嘉義林業與木都2.0的發展脈絡
從木都1.0到「木都2.0」
走過林業蕭條的五十年，正哲老師思索嘉義市未來五十年的林業發展，提出「木都2.0」的概念。這是一個「從文化走向產業」的過程，先從喚起人心著手，讓市民喜歡使用木頭，此時林業才所本。正哲老師指出木都2.0分為兩個階段：第一個是質變（2014-2023），透過各種活動和倡議，像是課程、市集、策展等軟性方式，並在市區修繕幾處木造房屋、執行立面專案，讓市民對木構造改觀；第二個是量變（2023-），開始跟嘉義市政府都市發展處合作，利用都市計畫工具，像是營建署都更系統的整建、維護，執行拉皮等項目，期望保留更多木造房屋。
因此，木都1.0是建構在龐大的伐木和製材量能上，其為工商業主導的二級產業。木都2.0則是架構在市政府與市民的意識與行動上，以具有遠見的都市定位、文化與環境價值觀來驅動。同時，木都2.0汲取木都1.0留下的歷史DNA和文化遺產作為養分，朝向關注環境保護、教育和創生等面向發展（陳正哲，2020）。
▲位於維新路134巷與新生路交界處的木都2.0工作聚落入口意象
木都運作的心臟：嘉義舊監獄宿舍群
十多年前，有位在嘉義市政府文化局任職的畢業生（南華大學建築學系）與正哲老師聯繫，邀請他協助活化嘉義舊監獄宿舍群。正哲老師形容當時彷彿「站在歷史的轉捩點」，因為若不保留這個聚落，木造建築就會漸漸消逝，相關知識和技術也將失傳。因此，正哲老師與其助理在有限的經費下，對宿舍群進行全區普查和規劃調查，摸索整個聚落（九十戶）的未來可能。一方面建置部分維生系統（水電）；另一方面選定一間屋況較佳的房舍進行整修，成立駐地工作站。
▲走讀嘉義舊監獄宿舍群，認識房屋與環境現狀
正哲老師認為規劃的重點不是修房子，而是「思考房子怎麼用」。否則只是將狀況差的閒置房屋，修成狀況好的閒置房屋而已。所以正哲老師擬定「以修代租」的辦法，讓民間的小資本投入修繕來代替租金。目前已執行到第四期，進駐十幾個單元。其中，進駐的夥伴∕團體需要跟「木」相關，但其條件具有彈性，如同正哲老師所言：「用木頭唱歌、跳舞、說故事都可以，只要跟木有關係就好！」期望在聚落產生一百種用木頭的方法，成為木都運作的心臟。
▲陳正哲老師介紹如何透過隔間拆除、減柱、增建、降低地板，以及新式工法來創造符合現代使用的木構造空間
▲參與以修代租的福樟實業，成立木創工坊，作為嘉義市的木材教育推廣基地
對於正哲老師而言，嘉義舊監獄宿舍群是一個「人才密集型的工作聚落」。人才密集是指木業人才的聚合與交流。藉由制度設計建立人才網絡，串聯彼此並引入資源，形成無形的木業資產。工作聚落是指讓業者在此專心開辦與木相關的業務，而非現場的貨品交易（像是市集、擺攤等）。如此一來，不僅協助具有理想的市民開啟事業，也使市民有機會到此了解木都的概念。
▲運用榫接來抽換腐朽的木料，維持原本的結構系統
▲利用剩料和廢料編織門板，展現出特殊的質感
重現木都再造歷史現場計畫
2018年，文化部再造歷史現場計畫挹注嘉義舊監獄宿舍群，進行修復再利用及規劃設計、全區景觀工程、實驗木場、36和38號展演場、檜木銀行規劃設計等項目（文化部，2022）。起初，將遍布的垃圾與雜草清除，拆掉增建（鐵皮、車棚等），讓建築立面和前庭、後院重見天日。同時，建置全區公共管線（電氣、給水、排水等），以及「全區景觀工程」。除了修補和維持既有的景觀元素（老樹、圍牆、紅色大門等），也配置停車空間和休憩綠帶，提供假日市集、戶外教室等多元活動使用（文化部，2022）。
▲保留老樹、圍牆、紅色大門等景觀元素，塑造親切的街道氛圍
▲陳正哲老師帶著城實組師生觀察木構造建築的雨林板，介紹三個時期的施作痕跡
因為正哲老師認為木業最重要的是人才培育，因而啟動「實驗木場」的構想。將八戶宿舍作為整體進行規劃設計，形成木作實驗場域。原型結構工程負責設計監造、實式木造負責施工，嘗試新式構造的作法和可能。內部規劃木工廠（有帶鋸機、平刨機、角鑿機等機具）、教室和辦公室等空間，滿足教學、實作和學習等機能。這裡不只開辦專業課程，像是結構、整料等內容，也開放一般民眾使用，讓市民體驗修理門窗、木雕和彩繪等課程。期望串聯散落在嘉義市的木作魂（文化部，2022），重現木都的昔日風貌。
▲以「看見木構造的未來」為目標整修和設立的實驗木場
邁向木都3.0：新式木構造
立基在木都1.0的林業資產，還有木都2.0的木業人才聚落。2023年開始，正哲老師與嘉義市政府推廣「新式木構造」，運用創新的木造技術與木構工法，邁向「木都3.0」。尤其，使用在地木造建材有助於落實永續發展，所以市府提出三項政策：以木構造新建或整建公有建築物、研擬規範或獎勵以鼓勵民眾使用木構造、制定多元木造補助方案。期望百年後大家會慕名木都生活而來嘉義市（陳正哲，無日期），建構與木共生的宜居環境。
▲「嘉義舊監獄宿舍群聚落暨木都產業形象再造經驗案例分享」校外參訪海報
參考資料
- 池永歆（2014）。嘉義林業聚落的興衰。臺灣學通訊，79，26-27。
- 陳正哲（無日期）。木都2.0宣言。木都2.0+1。https://www.facebook.com/woodcity2.0/about_details?locale=zh_TW
- 陳正哲（2020年12月5日）。謝幕了 木都2.0推動至今，很多人開始問1.0和2.0有何不同?。陳正哲。https://www.facebook.com/zenzeCHEN/posts/pfbid02vK4So2BaCLAULqqTou3yyXvTGxzGQTT1yAfpjBDh2RVdLtt4orBzD2Ja2wnVqT1il
- 張語屏（2024年8月26日）。台灣森林面積高達6成，為什麼還缺木頭用、木材自給率僅有1％？。倡議家。https://ubrand.udn.com/ubrand/story/123659/8176024
- 吳欣珊（2022年11月18日）。未來的低碳需求，林業智慧化演變木造建築的永續可能。就享知。https://www.digiknow.com.tw/knowledge/6371a61a3f423
- 侯俐安、游昌樺、吳姿賢（2021年5月12日）。斷鏈的產業…柳杉淪板模 國產材3困境。願景工程基金會。https://visionproject.org.tw/story/448
- 文化部（無日期）。聚落建築群嘉義舊監獄宿舍群。文化部再造歷史現場。https://rhs.boch.gov.tw/rhs/plan_listview.aspx?pl=328
- 嘉義市政府都市發展處、觀光新聞處（2023年8月13日）。邁向木都3.0座談會 嘉市府推動新式木造，打造特色城市。嘉義市政府。https://www.chiayi.gov.tw/News_Content.aspx?n=454&s=789148
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